Содержание
Сегодня хочу предложить вашему вниманию три простых салата, которые быстро готовятся и так же быстро съедаются.
Салат «Французский» или «Французских Цыган»
Ингредиенты:
- 300-400 гр твёрдого сыра
- 500 гр винограда кишмиша (сабза, без косточек)
- 300 гр консервированного ананаса
- 2-3 зубчика чеснока
- 150 гр майонеза
Приготовление:
- Вымыть и нарезать виноград пополам, а крупные ягоды можно мельче.
- Ананас Хорошенько отцедить и нарезать кубиками, но можно купить уже нарезанный.
- Сыр натираем на крупную терку, ну или на мелкую, а можно и вовсе порезать (это уже как вам больше нравится).
- Чеснок выдавливаем через пресс, можно натереть на мелкой терочке или же, снова таки, измельчить ножом.
- Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем майонез и аккуратно смешиваем все ингредиенты, пытаясь не превратить виноград в кашу.
Все, наш салат готов, можно сразу же приступать к его поеданию. Приятного аппетита!
Салат из огурцов и мяса
Ингредиенты:
- 2-3 свежих огурца
- 400 гр мяса (говядина или свинина)
- 1 лук
- 1 головка чеснока
- Лимонный сок
- 1 красный болгарский перец
- 50 мл растительного масла
- Соль
Приготовление:
- Огурцы вымыть и нарезать тонкой длинной соломкой, сбрызгиваем лимонным соком.
- Мясо также нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить привычным для вас способом.
- Перец также нарезаем соломкой.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем соль по-вкусу, тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник.
Приятного аппетита!
Салат с маринованными опятами
Ингредиенты:
- 450 гр маринованных опят
- 2 картошки
- 2 моркови
- 300 гр ветчины
- 3 яйца
- Маринованные огурцы
- Майонез
Приготовление:
- Отварить яйца, морковь, картофель. Очистить и натереть на крупной тёрке.
- Тонкой соломкой нарезаем ветчину.
- Мелко нарезаем огурцы.
- Слой за слоем укладываем в миску: опята, картошка, ветчина с майонезом, морковь, яйца с майонезом, огурцы с майонезом. Затем убираем в холодильник на час, переворачиваем и наслаждаемся красивым салатом.
Приятного аппетита!
