Хочется чего-то сытного и вкусного? Рецепт креветок с мёдом и чесноком — идеальное решение! С сочными креветками, нежным зеленым горошком и аппетитным соусом, это блюдо удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и поразит ваших друзей и семью.
Ищете новый и вкусный способ насладиться креветками? Этот рецепт креветок с мёдом и чесноком обязательно станет неотъемлемой частью вашего меню! С нежными, сочными креветками, покрытыми сладким и ароматным чесночным соусом, это блюдо идеально подходит для любителей морепродуктов. Кроме того, добавление зеленого горошка придает свежести и текстуры, которая сбалансирует вкус соуса. Независимо от того, опытный ли вы ценитель креветок или новичок в «морепродуктовой» кухне, этот рецепт легко приготовить, он идеален для любого уровня опыта в кулинарии.
Это блюдо идеально сочетается с гарниром из отварного риса или киноа, а также можно посыпать семенами кунжута для дополнительного вкуса и хруста.
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Для подогрева просто разогрейте в микроволновой печи или на сковороде на плите.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500-750 г очищенных креветок
- 60 мл меда
- 30 мл соевого соуса
- 30 мл оливкового масла (2 столовые ложки)
- 30 гр мелко нарубленного чеснока
- 15 мл рисового или винного уксуса
- 10 гр мелко нарубленного имбиря
- 5 гр молотого красного перца, регулируйте количество в зависимости от остроты
- стакан свежего горошка
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
- В маленькой миске взбейте мед, соевый соус, 1 столовую ложку оливкового масла, мелко нарезанный чеснок, рисовый или винный уксус, мелко нарезанный имбирь и молотый красный перец, чтобы получить соус.
- Замаринуйте креветки в соусе в течение 15-20 минут.
- Нагрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла на среднем огне в сковороде. После разогрева добавьте замаринованные креветки. Готовьте креветки 2-3 минуты.
- Когда креветки начнут менять цвет на розовый, добавьте горошек и маринад. Осторожно перемешайте и готовьте горошек вместе с креветками, пока креветки полностью не приготовятся, а горошек станет немного мягким, примерно 5-7 минут.
- Подавайте на приготовленном рисе.
